私たちのこだわり
philosophy
季節で異なる日本特有の四季。その時期の鮮魚や新鮮な野菜など旬をふんだんに取り入れたメニュー。肉の歴史が深い津山から発信する本格ステーキハウス。「城下町津山で一流を体感できる」そんな場所を目指し日々精進してまいります。
こだわりの料理と
空間を提供
おもてなし
service
料理へのこだわり
私たちの上質とは「安心、安全」そしてその時期の美味しさをお届けすることです。ここ津山でしか体験できない津山キュイジーヌをお愉しみください。
空間へのこだわり
六感で楽しむ鉄板焼き。目と耳、香りで味わいテーブルに運ばれた料理を楽しむ。そしてその空気に触れ心で感じ最高の瞬間が訪れる。
料理へのこだわり
私たちの上質とは「安心、安全」そしてその時期の美味しさをお届けすることです。ここ津山でしか体験できない津山キュイジーヌをお愉しみください。
空間へのこだわり
六感で楽しむ鉄板焼き。目と耳、香りで味わいテーブルに運ばれた料理を楽しむ。そしてその空気に触れ心で感じ最高の瞬間が訪れる。
メッセージ
message
肉好きシェフ厳選。
笑顔がこぼれる極上ステーキ
お肉本来の美味しさを味わって頂くため、シンプルに最高の旨みを引き出す調理をしております。また主役はお肉だけでなく、ソムリエ厳選のワイン、契約農家さんから届く野菜、そしてBocciを共に創る「人」全ての要素を是非ご体感ください。坪井伸輔
メニュー
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メニュー詳細はWEB予約をご覧くださいませ
店舗案内
shopinfo
| 所在地 | 岡山県津山市山下49 田中ビル1F |
|---|---|
| 営業時間 | 17:30〜23:00(22:30LO) |
| 定休日 | 不定休 |
| ご予約 | 0868-32-1129 |
| ご予約について | 当日のご予約は、お電話にて承っております。 |
お知らせ
NEWS
ご予約
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